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  • 厨房设备的选择注意事项!

    当厨房设备中电烤箱的电源线或其他附件和部件受损时,请停止使用本机。由专业维修人员来维修更换。成都厨房设备供电设施适用于产品铭牌上指定的大功率,且电源插座有常规的地接线。请勿使用蒸汽或高压装置清洁烤箱。按说明书要求清洁烤箱内胆、外部及玻璃门板
    发布时间:2019-05-20   点击次数:2

  • 厨房设备的保养与清洁!

    厨房在很多人的概念里就是杂乱无章,脏乱差的地方,尤其是集体场所或者营业场所,厨房更是所有商家避讳让外人进入的地方。成都厨房设备厂家带你了解更多!厨房应具备的功能主要取决于厨房酒店厨房设备布局设计。厨房有大有小,但是基本功能不能少。厨房太小则
    发布时间:2019-05-20   点击次数:8

  • 四川厨房设备保养方法

    四川厨房设备保养方法  1、烤箱的保养  每天清洗烤箱的表面,检查所有线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接性。保证其工作效率。  2、炉灶的保养  每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面,保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面
    发布时间:2019-05-09   点击次数:9

  • 厨房设备应该如何清洗?

    厨房的卫生好坏直接影响到家人的身体健康,厨房是一个充满油烟地方,所以厨房设备是***容易变脏的卫生不达标,如何有效的清洁厨房设备与做好厨房卫生保持,一直是个让家庭主妇头疼的问题。下面为您介绍几个生活中让您轻松清洁厨房设备污垢的小
    发布时间:2019-05-09   点击次数:6

  • 乐山厨房设备之抽油烟机的常见故障汇总

    各位居家小主们对于抽油烟机来说并不陌生吧,它是我们日常生活中必须要使用的厨房设备产品之一,之前的文章有给大家介绍过选择抽油烟机的注意事项,今天我们换个新的话题,那就是为您汇总抽油烟机常见的故障。故障一:抽油烟机排烟效果变差1.可能是抽油烟机
    发布时间:2019-04-26   点击次数:11

  • 酒店厨房设备位置选择,合理利用空间提高工作效率

    在酒店厨房工程项目中,厨房设备的位置摆放也有讲究。酒店厨房设备与配属工作间的位置距离直接影响工作效率,若酒店厨房设备数量少、功率不足、档次差,出餐质量、菜品档次、出餐速度将会受到影响,也不会有好的效益。下面就由越星厨具带来厨房设备摆放的一些
    发布时间:2019-04-26   点击次数:11

  • 厨房设备安全使用

    厨房爆炸、起火、人身伤害的案例层出不穷,给餐饮业敲响了警钟,痛定思痛,必须引起餐饮从业者的警惕,为了减少这种伤痛发生,四川ag平台商用厨具有限公司根据多年的厨房设备设计、安装、养护管理经验,给大家简单介绍一下厨房
    发布时间:2019-04-15   点击次数:9

  • 厨房设备企业须注重培养产品“四大核心”因素

    厨房设备行业经过多年的发展,现今已经步入了品牌纷争的阶段,市场上的产品琳琅满目,让人眼花缭乱。随着消费者的选择权限越来越大,购物理念也更加理性,一款厨具产品想要在市场上脱颖而出并不容易。因此,厨房设备企业必须注重培养产品的四大核心因素。&n
    发布时间:2019-04-09   点击次数:11

  • 酒店厨房设备位置选择,合理利用空间提高工作效率

    在酒店厨房工程项目中,厨房设备的位置摆放也有讲究。酒店厨房设备与配属工作间的位置距离直接影响工作效率,若酒店厨房设备数量少、功率不足、档次差,出餐质量、菜品档次、出餐速度将会受到影响,也不会有好的效益。下面就由越星厨具带来厨房设备摆放的一些
    发布时间:2019-04-09   点击次数:9

  • 乐山酒店厨房设备对电器配置有哪些要求?

    酒店厨房对设备电器配置有哪些要求?各位一起来看看下文内容:1.控制开关按负载设备工作电流的3-5倍选择。2.过流保护熔断器按实际电流的5-7倍选择。3.过热保护器按实际额定电流的1.1倍选择。4.风机功率大于7.5kw时,应在控制电路中安装
    发布时间:2019-04-03   点击次数:13

  • 如何辨别四川厨房设备节能灶的优劣

    学会辨别乐山厨房设备节能灶的优劣能避免在使用当中的很多问题,下面这篇文章赛特厨具在这里提供几个方法供大家参考:1、了解热效率:热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标,燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的,而且一定要专业的第三方出具的检
    发布时间:2019-04-03   点击次数:9

  • 我们怎样判断乐山酒店厨房设备厨房灶具好不好?

    我们怎样判断乐山酒店厨房设备厨房灶具好不好?今天ag平台小编为大家讲解一下。  1、了解热效率:热效率是衡量一个灶是否节能的重要指标,燃气行业都是以这个指标来衡量灶具是否节能的 ,而且一定要专业的第三方出具的检测报告为准,一般热效率
    发布时间:2019-03-29   点击次数:71

  • 乐山商用厨房设备洗碗机是怎样挑选的?

    乐山商用厨房设备洗碗机是怎样挑选的?很多朋友都会遇到这样的问题,下面ag平台小编为大家讲解一下。  (一)首先确定就餐人数。  1.小型企业单位200人以下,可参考---篮式洗碗碟机;  2.中型企业300-500人,可参考---
    发布时间:2019-03-29   点击次数:75

  • 商用厨房中的炉灶和蒸箱,你真的了解吗?

     炉灶和蒸箱是几乎所有厨房都会用到的设备,在烹饪过程中必不可少。炉灶多用来烹饪菜肴,蒸箱多用于加工米饭馒头等主食。根据能源不同,可分为燃气灶具、电磁灶具,根据自动化程度不同,可分为常规炉灶、可倾式炉灶、自动炉灶。  燃气炉灶  燃气灶是指以
    发布时间:2019-03-22   点击次数:16

  • 都说懂商用厨房,保养和维护厨房设备的这几点你真的知道吗?

    厨房设备每天都在频繁的使用中  你是否保养过呢  有人一听表示很惊讶  不会吧  商用厨房设备还需要保养?  是不是骗我呢  大家细想  各家各户的小汽车  每天伴随着你上下班  都要定时保养  那么  天天使用的商用厨房  为什么就不需要
    发布时间:2019-03-22   点击次数:12

  • 五星级酒店厨房设备标准是什么

      五星级酒店厨房设备标准配置都有哪些呢?只要确定了标准配置的功能间,确定菜品种类和人数,我们就能确定五星级酒店厨房设备标准配置是什么了,还是看看小编的介绍吧。  一、五星级酒店必备餐饮要求  国家对五星级酒店的餐饮情况有明确的规定——五星
    发布时间:2019-03-15   点击次数:9

  • 食堂厨房设备保养知识有什么主意事项

      食堂厨房设备保养制度,在每个酒店都是必要的。因为酒店的厨房设备一般档次都比较高,使用频繁,一旦出生故障,不仅维修费用比较高,而且还会耽误厨房的工作。只要好好保养,就可以极大的减少设备出现故障的几率,而且还会大大延长设备的使用寿命。酒店厨
    发布时间:2019-03-15   点击次数:9

  • 酒店商用厨房设备怎么选?

    酒店商用厨房设备怎么选?  一、按需要选购  选择必需的商用厨房设备,不同餐饮类型要选择相对应的厨房设备,对不常用的厨房设备要懂得退而求其次,按需要选购。菜品质量要求较高、菜品精细、客流量比较大的,尽量选择大品牌设备。  二、按使用频率选购
    发布时间:2019-03-04   点击次数:17

  • 什么是消毒柜?消毒柜作用是什么?

    什么是消毒柜?消毒柜作用是什么?成都厨房设备厂家ag平台厨房告诉你。  消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行烘干、杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质
    发布时间:2019-02-27   点击次数:21

  • 买油烟机要看什么?厨房设备厂家告诉你

    买油烟机要看什么?厨房设备厂家告诉你。  (1)吸烟效果(风量和吸烟方式)  A、排风量:静压为零时吸油烟机单位时间的排风量。常见的排风量为13-15立方米/分钟,一线品牌有的可以达到17-20立方米/分钟。  排风小的缺点:1、时间久了油
    发布时间:2019-02-27   点击次数:10

  • 乐山酒店厨房设备不锈钢碗柜怎么样?

    乐山酒店厨房设备不锈钢碗柜怎么样?不锈钢橱柜具有不少优势,下面随ag平台小编一起来看看了解一下。  1、不锈钢碗柜的强烈现代金属风格,深获热爱现代时尚气息人士的热捧。  2、受木质柜子容易上潮开裂导致,不锈钢恰好能弥补木质柜子的缺陷,于
    发布时间:2019-02-15   点击次数:71

  • 乐山厨房设备保养事项

    乐山厨房设备保养事项:日常生活中,厨房相对于家里其他的地方来说是一个容易受侵蚀、受损害的地方,尤其是厨房里的厨具及其他厨房中相关的东西容易受伤害。用过之后不知道保养或者不知道保养的方法是很不明智的,因为这些东西平时用个几次可能会显不出有受侵
    发布时间:2019-02-15   点击次数:67

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