ag平台

欢迎来到ag平台官方网站!

厨房设备工程一站式解决方案提供商

十余年专注于厨房设备行业好口碑值得信赖

服务热线:

18981396632

乐山厨房设备

新闻分类

产品分类

联系我们

ag平台

联系人:龚先生

手机:189-81396632

座机:0833-2600039

传真:0833-2600039

邮箱:2591888694@

Q Q:2591888694

联系地址:四川省乐山市市中区棉竹镇通棉路2388号

网址: www.xccfsb.com 

酒店商用厨房设备怎么选?

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

酒店商用厨房设备怎么选?

发布日期:2019-03-04 作者: 点击:

酒店商用厨房设备怎么选?

  一、按需要选购

  选择必需的商用厨房设备,不同餐饮类型要选择相对应的厨房设备,对不常用的厨房设备要懂得退而求其次,按需要选购。菜品质量要求较高、菜品精细、客流量比较大的,尽量选择大品牌设备。

  二、按使用频率选购

  经常使用的一定要选择大品牌耐用实,比如水龙头使用频繁,肉类和蔬果类的绞切机、内江锯骨机、水池、隔油池等建议选择有质量保证的品牌产品,以防故障频发。照明厨设备选用实用、耐用的灯具。若是选用设备质量太差,即使购买成本低,但后续维保费相对更高,这可谓是得不偿失了。

  三、按方便、卫生选购

  餐馆饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备,因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。304型可耐800℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工,是国家认可的食品级不锈钢。201比304型号便宜,要把握好价格尺度购买。

  四、按空间选购

  选购厨房设备时要结合厨房的空间大小选购,如选用的设备尺寸太大、功率过高,给人“杀鸡用牛刀”的感觉。选用的设备太小,功能太少,不能满足需求,影响经营效益。大小不匹配的摆设更影响厨房的使用空间和厨房的美观感。

  五、按安全性能选购

  餐馆饭店厨房设备除了防火安全等,饭店厨房设备在考虑使用的时候也要符合人体的需要和操作的习惯。避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。


本文网址:/news/412.html

关键词:商用厨房设备

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    18981396632
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址